최고의 재발견, 한돈의 돼발견

한돈자조금이 ‘한돈의 돼발견’이라는 특집기사 시리즈를 기획하고, 각 언론매체를 통해 소비자에 한돈을 홍보하고 있다. 한돈을 더욱 건강하게 즐기고픈 소비자를 위해 숨겨진 다양한 효능을 살펴보기도 하고, 한돈에 재미를 더하는 폭넓은 프로모션을 소개하며 한돈자조금은 소비자 물가 안정에 기여하고 한돈소비 활성화를 돕는다는 내용을 담기도 한다. 오랜 세월 한국인의 소울푸드로 함께해 온 한돈의 가치와 우수성을 담은 기획연재기사를 만나본다.

한돈의 돼발견 1탄.
‘저탄고지’ 식단, 한돈이 제격

‘한돈의 돼발견’ 1탄에서는 저탄수화물·고지방(저탄고지) 속에 담긴 지방의 반전 효과와 함께, 건강한 저탄고지 식단을 위해 꼭 필요한 한돈의 효능에 대해 알아봤다.

저탄고지 식단이 건강에 좋은 이유 우리 몸은 탄수화물을 통해 생성된 당질을 주 에너지원으로 사용하는데, 식이조절을 통해 지방을 주 에너지원으로 사용하도록 바꾸는 것이 저탄고지 다이어트의 핵심이다. 특히 지방은 탄수화물과 달리 인슐린 분비를 억제하는 효과가 있어 저탄고지 식단을 지키면 혈당 감소에도 도움이 된다.
생명과학 분야 저명 학술지 <커뮤니케이션 바이올로지>는 알츠하이머병 생쥐 모델에게 저탄고지 식단과 일반 식단을 7개월간 먹이고 이를 비교하는 실험 결과를 소개했다. 이에 따르면 저탄고지 식단이 초기 기억력 감퇴를 상당히 지연시키는 것으로 확인됐다. 또 저명한 과학학술지 <사이언티픽리포트>에서는 저탄고지 식단이 폐암을 예방할 수 있다는 연구 결과를 내놓았다. 폐 결절이 생긴 생쥐에게 저탄고지를 포함한 7종류 식단을 섭취하도록 하고 그 효과를 살펴본 결과, 저탄고지를 한 생쥐의 폐 결절 형성이 억제되는 것으로 나타났다.

한돈 섭취로 저탄고지 챙기기 저탄고지라고 해서 아무 지방이나 먹어도 되는 것은 아니다. 지방은 크게 포화지방과 불포화지방으로 나뉘는데, 그중 포화지방은 혈관에 쌓여 각종 심혈관질환을 일으킨다. 때문에 ‘나쁜 지방’이라 불리기도 한다. 반면 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 우리 몸속에 있는 노폐물을 배출시키는 효과가 있어 ‘착한 지방’이라 불린다.
건강하게 저탄고지 식단을 하려면 불포화지방이 많은 음식을 섭취해야 하는데, 대표적인 식품이 바로 우리돼지 한돈이다. 한돈의 불포화지방산 조성비는 약 60%로, 특히 리놀산, 아라키돈산 같은 불포화지방산은 소고기 대비 2~6배나 들어있다. 게다가 한돈 불포화지방산에는 비타민F가 다량 함유돼 있어 혈액순환 개선, 염증 완화, 피부건강 유지, 뇌 기능 강화 등에도 도움이 된다. 저탄고지 식단을 건강하게 챙기려면 한돈만 한 것이 없는 셈이다.

한돈의 돼발견 2탄.
즐거움이 있는 곳에 언제나 한돈

‘한돈의 돼발견’ 2탄에서는 돼지고기가 한국인의 사랑을 받는 만큼 한돈자조금은 한돈을 단순히 ‘먹는 식품’으로만 소비하는 것이 아닌, 일상에서 언제나 ‘즐길 수 있는 문화’가 될 수 있도록 큰 노력을 기울인다는 내용을 담았다.

축구 관람도 하고, 한돈도 즐기고~ 한돈자조금은 지난해에 이어 올해 FC서울과 파트너십을 체결하며, 스포츠경기 관람에서 한돈이 빠질 수 없다고 언급했다. 한돈자조금은 축구팬들이 경기를 관람하는 동시에 먹는 재미까지 즐길 수 있도록 한돈 요리와 무제한 맥주를 제공하는 ‘한돈 스카이펍’ 좌석을 마련했다. ‘한돈 스카이펍’은 작년에도 FC서울 홈경기마다 전석 매진을 기록할 정도로 큰 인기를 끌었는데, 현재도 가장 인기 있는 좌석으로 손꼽힌다. 4월 20일에는 서울 월드컵경기장에서 FC서울과 한돈자조금이 함께하는 패밀리데이 행사도 열렸다. 축구팬들이 친구, 가족들과 함께 소중한 추억을 만들 수 있도록 다채로운 장·내외 프로모션을 통해 한돈선물세트, 기념품 등을 증정했다.

한돈과 팔도의 즐거운 만남! 두 번째로는 한돈자조금이 팔도와 MOU를 체결하고 협업에 나선다는 이야기였다. 한국인들은 맛있는 걸 더 맛있게 먹기 위해 다양한 조합을 생각해 내는 특징이 있다. 비빔면 꿀조합도 그중 하나다. 특히 MZ세대에서 인기 많은 비빔면과 삼겹살의 국룰 조합에서 착안하여, 한돈자조금은 올해 팔도와 함께 색다른 협업을 펼친다. 지난해 대학가를 중심으로 큰 인기를 끌었던 팔도 푸드트럭을 다시 한번 선보인다. 또 한돈과 팔도의 맛있는 만남은 마트에서도 쉽게 만나볼 수 있다.

TV에서도, 대형 전광판에서도 한돈을 찾아보세요~ 세번째, 한돈자조금이 한돈 홍보모델 백종원 대표와 함께 신규 광고 ‘국돼팀’ 2편을 제작해 공개하고, 지상파, 케이블, IPTV 등 TV 채널은 물론 옥외광고, SNS채널, 대형마트와 아파트, 오피스텔 엘리베이터 스크린에 송출했다는 기사였다. 광고를 넘어 실제로 국돼팀에 입단할 수 있다는 소식이 입소문을 타면서, 벌써 100만 명이 넘는 소비자들이 국돼팀 선수로 임명됐다. 이밖에도 한돈자조금은 tvN <장사천재 백사장2>, SBS <모닝와이드>, MBN <생생정보마당>, MBC M <주간아이돌> 등 인기 TV 프로그램을 통해 한돈의 맛과 우수성을 홍보하며 한돈의 매력을 알리는 데 앞장서고 있다.