2024년 12월 돼지 축산관측

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9월 돼지 사육 마릿수 전년 수준
10월 돼지 도축 마릿수 전년 대비 감소

사육 동향
9월 돼지 사육 마릿수 전년 수준
■ 9월 돼지 사육 마릿수 전년(1,225만1,000마리) 수준인 1,225만4,000마리 
• 모돈 사육 마릿수 전년(96만8,000마리) 대비 1.1% 감소한 95만7,000마리 
• 자돈 사육 마릿수 전년(403만4,000마리) 대비 1.7% 증가한 410만4,000마리 
• 육성돈 사육 마릿수 전년(357만3,000마리) 수준인 357만7,000마리 
• 비육돈 사육 마릿수 전년(355만5,000마리) 대비 1.7% 감소한 349만6,000마리 

 

도축 동향
10월 돼지 도축 마릿수 전년 대비 감소
■ 10월 돼지 도축 마릿수 전년(167만8,000마리) 대비 0.9% 감소한 166만3,000마리 
• 9월 중순까지 지속된 폭염에 의한 증체 지연으로 도축 마릿수 감소 
■ 11월 돼지 도축 마릿수 전년(177만9,000마리) 대비 5.7% 감소한 167만7,000마리 
• 11월 출하 가능한 육성돈 사육 마릿수 전년 대비 감소 
• 작업 일수 전년 대비 감소 

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10월 돼지고기 수입량 전년 수준
9월 돼지고기 재고량 전년 대비 증가

수입 동향
10월 돼지고기 수입량 전년 수준
■ 10월 돼지고기 수입량 전년 수준인 2만8,000톤
•삼겹살 수입량 전년 대비 9.7% 감소한 1만3,000톤
•목심 수입량 전년 대비 14.1% 감소한 4,000톤
•앞다릿살 수입량 전년 대비 30.2% 증가한 1만톤
* 냉동 가공육 수입량 전년 대비 12.1% 증가한 1만4,000톤
■ 11월 돼지고기 수입량 전년(3만톤) 대비 26.5% 감소한 2만2,000톤

 

 

재고 동향
9월 돼지고기 재고량 전년 대비 증가
■ 9월 돼지고기 재고량 전년(16만7,000톤) 대비 7.9% 증가한 18만톤
•국내산 돼지고기 재고량 전년(3만톤) 대비 31.1% 감소한 2만1,000톤
- 삼겹살 전년 대비 19.9% 감소, 목심 24.5% 감소, 뒷다릿살 51.6% 감소, 앞다릿살 47.8% 증가
•수입 돼지고기 재고량 전년(13만7,000톤) 대비 16.4% 증가한 15만9,000톤
- 삼겹살 전년 대비 1.1% 증가, 목심 22.7% 증가, 앞다릿살 35.5% 증가

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10월 돼지 도매가격 전년 대비 상승
10월 삼겹살 소비자 가격 전년 대비 상승

도매가격 동향
10월 돼지 도매가격 전년 대비 상승
■ 10월 돼지 도매가격 전년(4,947원) 대비 15.3% 상승한 5,702원/kg
• 증체 지연에 의한 출하 감소 및 ASF 발생(10.13.)으로 가격 상승 
- 10월 상순 5,735원/kg → 중순 5,789원 → 하순 5,626원 
• 11월 돼지 도매가격 전년(5,002원) 대비 7.5% 상승한 5,378원/kg
■ 10월 국산 삼겹살 소비자 가격 전년(2,672원) 대비 0.7% 상승한 2,690원/100g
• 11월 국산 삼겹살 소비자 가격 전년(2,547원) 대비 0.8% 상승한 2,568원/100g

 

 

■ 10월 미국산 목전지 수입 오퍼가격 전년(3.7달러) 대비 10.8% 하락한 3.3달러/kg
■ 10월 미국산 목전지 국내 도매가격 전년(6,200원) 대비 15.2% 하락한 5,260원/kg
• 국내산 뒷다릿살 가격(4,480원/kg, 스킨오프 기준) 상회하고 있는 상황

 

단기 전망
12월 돼지 도축 마릿수 전년 대비 증가 전망
■ 12월 돼지 사육 마릿수 전년(1,205만5,000마리) 수준인 1,187만~1,211만마리 전망
•12월 모돈 사육 마릿수 전년(97만마리) 수준인 95만~99만마리 전망
■ 12월 돼지 도축 마릿수 전년(163만1,000마리) 대비 1.5% 내외 증가한 164만~168만마리 전망
•작업 일수 증가로 도축 마릿수 전년 대비 증가 전망
■ 12월 돼지고기 수입량 전년(3만3,000톤) 대비 4.5% 내외 감소한 3만~3만4,000톤 전망
•수입 돼지고기 재고량 증가 및 환율 상승 등의 영향으로 수입량 전년 대비 감소 전망

12월 돼지 도매가격 전년 대비 상승 전망
■ 12월 돼지 도매가격 전년(4,890원) 대비 2.2% 내외 상승한 4,900~5,100원/kg 전망
•계절적 수요 감소로 도매가격 전월 대비 하락하지만, 국내산 재고 감소로 도매가격 전년 대비 상승 전망

중장기 전망
2025년 누적 돼지 도축 마릿수 2024년 수준 전망
■ 2025년 평균 돼지 사육 마릿수 2024년(1,197만6,000마리(추정)) 수준인 1,183만~1,207만마리 전망
•2025년 평균 모돈 사육 마릿수 2024년(96만4,000마리(추정)) 수준인 95만~99만마리 전망
■ 2025년 누적 돼지 도축 마릿수 2024년(1,892만1,000마리(추정)) 수준인 1,870만~1,918만마리 전망
■ 2025년 돼지고기 수입량 2024년(45만9,000톤(추정)) 대비 7.4% 내외 감소한 40~44만톤 전망
•수입 돼지고기 재고량 증가로 2025년 수입량 2024년 대비 감소 전망
■ 2025년 평균 돼지 도매가격 2024년(5,252원(추정)) 수준인 5,100~5,300원/kg 전망